【品牌观察】全谷物发芽糙米 领航健康新“食”尚
全谷物与经过精细加工的谷物制品不同，保留了谷粒所具备的麸皮、胚芽和胚乳，蕴含丰富的膳食纤维、B族维生素、矿物质以及多种抗氧化物质。“发丫红”发芽糙米经过发芽过程后，所含有的淀粉酶、蛋白酶、植酸酶等物质被激活和释放，从结合态转化为游离态，因此，其含有更丰富的蛋白
全谷物
边吃好，边减重！｜世界防治肥胖日
现代社会，物质的极大丰富使得人们的目标从“吃饱”变为“吃好”，但很多人却曲解了“吃好”的真正含义，导致肥胖发生。下面我们就来看看如何一边吃好饭，一边减好重。
早发糖尿病翻了一倍
近年来，糖尿病发病呈现年轻化趋势。近日，北京大学公共卫生学院詹思延团队在《健康数据科学》上发表研究显示，1990~2021年，我国15~39岁人群2型糖尿病发病率翻了一倍，远超全球平均水平。
无碳水不运动
当碳水化合物摄入超过身体需求时，多余的葡萄糖会通过脂质新生（De novo lipogenesis）转化为脂肪储存。这一过程通常在进食后 3-8小时内开始，具体速度取决于以下因素：
身体出现这个表现，说明你血管变硬了！
动脉血管用的时间长了，在种种危险因素的作用下，可能会发生动脉粥样硬化，有时候也简称为动脉硬化（动脉粥样硬化是动脉硬化的最多见的一种形式)。
减脂期吃白米饭还是糙米饭没那么重要，关键是…
与精制大米相比，糙米不仅含有更多的脂肪(2.8g/100g vs 0.8g/100g)、维生素、矿物质等营养成分，更重要的是还含有膳食纤维、谷维素等，像糙米的不溶性膳食纤维含量是精制白米的5倍还多(3.4g/100g vs 0.6g/100g)。[1]
感觉自己缺乏动力慵懒，养生角度怎样激发内在心理活力？
小林是我身边的一位朋友，他曾是个充满激情和创造力的年轻人。但一次高强度的工作项目结束后，他整个人突然变了样，变得非常懒散，整天只想窝在沙发上刷手机或打盹儿，对什么都提不起兴趣。“我感觉自己像被掏空了一样，”他曾经对我说，“连起床都觉得是一种负担。” 这种状态持
三大营养素都不知道怎么增肌
储存和提供能量（1克脂肪=9千卡，是碳水和蛋白质的2倍多）。
国家粮食和物资储备局办公室关于开展“全谷物 好营养 更健康”和“少吃油 吃好油 更健康”案例征集工作的通知（国粮办发〔2025〕121号）
为深入贯彻党的二十大和二十届二中、三中全会精神，认真落实健康中国战略和《粮食节约和反食品浪费行动方案》，按照全国粮食和物资储备工作会议具体部署，助力节粮减损，促进营养健康，国家粮食和物资储备局决定开展“全谷物 好营养 更健康”和“少吃油 吃好油 更健康”案例征
每天60克，有效降低血脂｜抗炎食谱示范·早餐
原创 食栗派 食栗派ChestnutMates全谷物富含蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质，血糖反应低，是抗炎饮食的重要组成部分。全谷物的选择很多，燕麦是我经常向家人朋友推荐的一种。因为它很容易买到，而且价格、口味、烹调方法都非常亲民。今天#栏目，我们想跟大家分
2024最佳饮食榜出炉！第一名连续7年霸榜，到底神奇在哪？
一、地中海饮食：连续夺冠的健康典范地中海饮食是地中海沿岸国家的传统饮食习惯，涵盖希腊、意大利、克罗地亚、土耳其、西班牙和摩洛哥等国，已连续七年荣获最佳饮食模式称号，它的魅力可见一斑。
美国最新研究：鱼类仅第3，这种寻常食物多吃看看对身体有何影响
声明：阅读此文前诚邀您点击一下"关注"，方便您随时查阅一系列优质健康文章，同时便于进行讨论与分享感谢您的支持！参考文献：《美国健康饮食指南2020-2025》、《长寿与饮食关系研究》
碳水化合物是导致肥胖的主要原因？这个背锅侠终于可以洗清冤屈了
你是否也曾在减肥路上对着面包、米饭和面条发出绝望的叹息？"唉，都是这些碳水害我瘦不下来！"这个想法几乎已经成为全民共识。
橄榄油、鱼、蔬菜与全谷物的组合，为什么是全球最健康的饮食结构？
这道腌凤尾鱼(marinated anchovies)是意大利斯特龙博利岛(Stromboli Island, Italy)一家餐厅的菜品，也是地中海饮食(Mediterranean diet)中众多佳肴之一。数十年研究表明，这种饮食方式有益心脏健康、帮助减轻
冠心病离世的人数越来越多！医生反复提醒：少吃豆腐，多吃这3样
声明：本文内容均是根据权威医学资料结合个人观点撰写的原创内容，文末已标注文献来源及截图，文章不含任何虚构情节和“艺术加工”，无任何虚构对话，本文不含任何低质创作，意在科普健康知识，请知悉。
做最好的自己：独立向上的力量与内心的光芒
在当今这个瞬息万变的社会中，许多人都在不断追求成功和他人的认可。我们常常受到外界期望的影响，努力迎合他人的标准。然而，真正的力量在于如何探索自己的内心，成为一个独立且积极的人。通过勤奋学习、努力工作、保持健康的生活方式以及对他人展现微笑，这些都是为了提升自我，
瘦了35斤才发现：早上空腹吃4种食物，掉秤更快
大家好，我是浅方营养师。去年我指导的客户李姐，用半年时间减了35斤。她试过很多方法，比如不吃晚饭、只吃蔬菜，但体重反而反弹。
为啥美国少有老人患高血压，中国却有很多？2个缘故值得我们重视
有人说，中餐常被视为“清淡健康”，可怎么一转身就发现“我国60岁以上人群高血压患病率高达53.2%，而美国65岁以上却只有40%”？
《为什么你越吃越不健康？这份指南让你重新认识“吃”》
《中国居民膳食指南》是中国营养学会根据国民健康状况和科学研究制定的权威膳食指导文件，最新版本为**《中国居民膳食指南（2022）》**。该指南以科学证据为基础，结合中国居民饮食文化特点，旨在通过合理膳食预防慢性病、改善全民营养状况。以下是具体内容及落实措施：
你的饮食能打几分？这项指标竟能预测寿命长短！
55岁的张阿姨最近体检报告亮起了红灯。明明每天吃素，为何血脂还是偏高？医生的一句话点醒了她："您这是'隐性营养不良'，吃的量不少，但质量不过关啊！"原来，饮食质量才是关键！